摘 要:科学与伦理问题不仅是科学伦理学、科学哲学等学科中的一个重大理论问题,也是当前科学技术政策制定的重要参照指南,同时对于科学家严谨学风,端正社会公众对科学的态度,都具有迫切的现实意义。对应全球化科技发展及反思伦理,李醒民教授《科学与伦理》一书指出,德行伦理在当代的实际处境,并同时提出可行的因应之道与成全之道,显然极富启发性。
关键词:科学 伦理 李醒民
摘 要:中国黄茶的闷黄工艺历史演变,在于传承人在闷黄工艺上的探索,独特的闷黄工序引发茶叶物质结构的科学变化。中国黄茶人致力于发挥黄茶形态的天然优势,研究闷黄工艺的具体过程及其主要特点,通过技术创新、设备更新、工艺改进和产品研发等方面的努力,专注闷黄工艺的聚焦与改良,实现了黄茶的可持续发展。
关键词:中国黄茶 历史演变 现代创新