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徐桑奕
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南京大学历史学院

发表论文
  • 经验与实验:近代英国对坏血病的认知和防治

    摘要:坏血病是近代航海活动最为凶猛的敌人之一,曾夺去无数海员的生命。作为欧洲主要海洋国家之一,英国的海事力量也被坏血病大大折损,而不完善的军事体系和被削减的经费投入难辞其咎,使得坏血病可被部分理解为是一种"制度性"疾病。在技术上,尽管经历了一些歧路,以詹姆斯·林德为代表的18世纪英国医学界仍然在历史经验的基础上,通过实验的方式,最终确定了以食用柑橘属水果及果汁为防治坏血病的主要手段。虽然未能进一步揭示维生素C这一对抗坏血病的关键因子及其性质,但林德等人的努力和成就依然值得铭记。


    关键词:海事活动;坏血病;詹姆斯·库克;詹姆斯·林德;疾病防治


    作者: 徐桑奕      
    卷期: 2020年第42卷第5期
    页码:58-64
  • 阐释自然:19世纪英国动物学知识与图书的发展探析

    摘   要:时至19世纪,博物学的发展态势颇为良好。其中,人们对动物的关注不断深入,积累了可观的动物知识;而随着伦敦动物学会的成立,专业的动物园、博物馆也日益成为动物学知识生产和传播的中心。在当时学者们的书写成果通过各种方式发表或出版,被加工成插图精美的博物学著作,呈现在大众的视野中。动物学知识的积累与扩散,既体现了英国传统文化基底的部分特质,也促使19世纪的英国人更多地思考人与动物、人与自然的关系等问题。


    关键词:19世纪英国 动物学 知识与图书 宗教因素


    作者: 徐桑奕      
    卷期: 2022年第44卷第4期
    页码:63-69
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